Interaction entre alimentation et médicaments - 03/05/23
Interaction between food and drugs
: Professeur des universités, praticien hospitalierRésumé |
De nombreuses interactions existent entre les aliments et les médicaments. Leurs mécanismes d’action sont très variables, allant des interactions physicochimiques directes aux modifications du métabolisme ou du transport des médicaments. Très nombreuses en théorie sur la base des mécanismes invoqués et des données in vitro, elles ne sont pas toujours vérifiées en clinique. Néanmoins, elles doivent être connues, notamment celles qui concernent les médicaments dont la marge thérapeutique est étroite.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Interaction between food and drugs |
Many food-drug interactions are theoretically possible. Their mechanisms of action are highly variable, ranging from direct physicochemical interactions to changes in drug metabolism or transport. Very numerous in theory on the basis of the mechanisms invoked and in vitro data, they are not always verified in the clinic. Nevertheless, these interactions should not be overlooked, especially for drugs with a narrow therapeutic range.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Mots clés : aliment, biodisponibilité, interaction, médicament, métabolisme
Keywords : bioavailability, drug, food, interaction, metabolism
Plan
Vol 19 - N° 74
P. 19-23 - avril 2023 Retour au numéro
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