Les kystes et fistules de la face et du cou sont les anomalies malformatives les plus fréquentes de cette région. Ils se forment au cours de l'embryogénèse et correspondent à la persistance de vestiges embryonnaires, soit par défaut de coalescence des bourgeons embryonnaires, soit par inclusion dermohypodermique. On distingue les kystes et fistules latéraux des kystes et fistules médians. Leur découverte se fait généralement à la naissance ou plus tard au cours de l'enfance, mais aussi parfois à l'âge adulte. Leur traitement repose sur l'exérèse chirurgicale complète afin d'éviter les récidives ou les complications.