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Dysphagie : stimuler les sens de nos patients - 07/05/22

Doi : 10.1016/S1262-4586(22)00238-2 
Véronique Le Lan
 Orthophoniste formatrice, Alès (30) 

Résumé

Manger stimule nos cinq sens

Modifier la texture des aliments d’un patient dysphagique devrait être systématiquement accompagné d’une rééducation de la sensorialité.

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Vol 25 - N° 142

P. 10-13 - mai 2019 Retour au numéro
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