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Absence of association between inflammatory dietary pattern and low trauma fractures: Results of the French cohort NutriNet-Santé - 28/11/20

Doi : 10.1016/j.jbspin.2020.05.013 
Julia Herrou a, , Chantal Julia c, d, Emmanuelle Kesse-Guyot d, Mathilde Touvier d, Serge Hercberg c, d, Christian Roux a, b, Karine Briot a, b
a Department of rheumatology, hôpital Cochin, 75014 Paris, France 
b INSERM UMR-1153, Paris Descartes university, 75014 Paris, France 
c Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle (EREN), Centre d’Épidémiologie et Statistiques Sorbonne Paris Cité, Inserm (U1153), Inra (U1125), Cnam, COMUE Sorbonne Paris Cité, université Paris 13, 93017 Bobigny, France 
d Département de santé publique, hôpital Avicenne (AP-HP), Bobigny, 93000, France 

Corresponding author. Department of rheumatology, hôpital Cochin, 75014 Paris, France.Department of rheumatology, hôpital CochinParis, 75014France

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Highlights

There is a strong biological rationale for the link between inflammation and bone remodeling in the pathogenesis of osteoporosis.
High inflammatory diet is associated with an increase of inflammation markers.
High inflammatory diet pattern is not associated with any low trauma fractures.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

Introduction

The aim of our study was to assess the association between the Alternate Dietary Inflammatory Index (ADII) and the risk of fracture in a French cohort of women and men older than 50 years.

Methods

A total of 15,096 participants were included from the French NutriNet-Santé cohort. The ADII score was calculated at inclusion. Incident low trauma fractures were retrospectively self-reported by participants on a specific additional questionnaire. Multivariate hazard ratio obtained from Cox proportional hazard regression models were used to characterize an association between ADII (in quartiles) and incident low trauma fractures.

Results

In all, 12,046 participants (7607 (63.2%) women and 4439 (36.8%) men) were included in our study. For fractures, 806 (10.6%) and 191 (4.3%) low trauma fractures were recorded respectively in women and in men. Mean ADII was −1.23 (±3.13) for women and −0.87 (±3.64) for men. No association was detected between the ADII score and the risk of vertebral fracture (P=0.21), major osteoporotic fracture (P=0.93) and any low trauma fracture (P=0.72) in women nor in men (P=0.06 for major fracture and P=0.10 for low trauma fracture) after adjustment for sociodemographic, lifestyle variables and for bone treatments.

Conclusion

This study in postmenopausal women and men older than 50 years from the general population did not show any association between inflammatory dietary pattern measured using the ADII and the risk of incident low trauma fracture.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Inflammatory dietary pattern, Bone fracture, Nutrition, Low trauma fracture


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Vol 87 - N° 6

P. 632-639 - décembre 2020 Retour au numéro
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