L’hospitalisation des adolescentes anorexiques est fréquemment longue et vient elle-même s’articuler à une prise en charge qui a pu mobiliser plusieurs modalités de soins en amont. L’accompagnement de la famille dans le traitement de l’anorexie mentale à l’adolescence est un axe de travail fondamental dans le contexte de l’hospitalisation. Comme transition en fin de cette hospitalisation, la mise en place d’un repas familial thérapeutique associant familles et soignants vient s’inscrire dans un rite de passage que l’hospitalisation va incarner pour l’adolescente malade et sa famille. Cet abord rituel, une réflexion socio-anthropologique, la question du statut de l’adolescent malade, en hospitalisation et dans sa famille, la transition entre l’hôpital et la maison, la nature de la relation soignants–soignés, sont autant de thèmes permettant de comprendre l’intérêt singulier du repas familial thérapeutique.

The hospitalization of anorexic teenagers is usually long and comes, most of the time, after different kinds of care. Family support in the treatment of mental anorexia among teenagers is a fundamental focus in the context of hospitalization. As a transition at the end of the hospitalization, the implementation of a therapeutic family meal with families and caregivers become part of the rite of passage that hospitalization embodies for the suffering teenagers and for their family. The ritual approach, socio-anthropological considerations, the question of the status of the teenager, the transition between the hospitalization and the house, the nature of the relationship between care-givers and care-receivers, are so many themes that allow to understand the peculiar interest of the therapeutic family meal.