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Protective effects of allicin on 1,3-DCP-induced lipid metabolism disorder in HepG2 cells - 15/12/17

Doi : 10.1016/j.biopha.2017.10.125 
Jing Lu, Bijun cheng, Baochen Fang, Zhuoqun Meng, Yiying Zheng, Xiaochen Tian, Shuang Guan
 Food science and engineering college, Jilin University, Changchun, Jilin Province 130062, People’s Republic of China 

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Abstract

Allicin (2-propene-1-sulfinothioic acid S-2-propenyl ester), with quite a good range of hepatoprotective and antineoplastic properties, is a functional substance from garlic (Allium sativum L.) The purpose of this study was to provide evidence that allicin could protect 1,3-DCP-induced lipid metabolism disorder in HepG2 cells. Allicin reduced the accumulation of triglycerides (TG) and total cholesterol (TC) in 1,3-DCP-induced HepG2 cells. Allicin significantly increased the phosphorylation of AMP-activated protein kinase (AMPK) and down-regulated the levels of sterol regulatory element binding protein-1 (SREBP-1) and sterol regulatory element binding protein-2 (SREBP-2) in 1,3-DCP-induced HepG2 cells. Additionally, allicin had obvious recovery influence on the phosphorylation level of PKA and CREB in 1,3-DCP-induced HepG2 cells. These observations indicated that allicin alleviated lipid metabolism disorder induced by 1,3-DCP in HepG2 cells by regulating AMPK-SREBPs and PKA-CREB signaling pathways.

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Keywords : Allicin, 1,3-DCP, Lipid metabolism disorder, AMPK, PKA


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Vol 96

P. 1411-1417 - décembre 2017 Retour au numéro
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