Fructose consumption is increasing worldwide and is likely to play a role in metabolic disorders. Dietary fructose is often recommended for diabetic patients, as this form of carbohydrate leads to a lower postprandial rise in plasma glucose and insulin. However, fructose contributes to the generation of free radicals. The aim of this work was to investigate the acute effects of a fructose load in patients with type 2 diabetes mellitus (T2DM), compared with healthy controls, on several metabolic oxidative biomarkers, particularly plasma 15-F_2t isoprostanes (15-F_2t isoPs).

Six T2DM patients and six healthy subjects were recruited. All patients underwent a single fructose tolerance test (75g of anhydrous fructose). Plasma 15-F_2t isoPs concentrations, plasma total antioxidant capacity (TAS) and thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) were measured at baseline, and at 60, 120, 180 and 240min after fructose absorption.

Baseline plasma 15-F_2t isoPs concentrations were significantly increased in T2DM patients compared with controls (310±47 versus 237±20pg/mL, respectively; P<0.01) and rose significantly (P<0.01) to 414±45pg/mL in diabetic patients. No change in TAS or TBARS was observed in either group.

Plasma 15-F_2t isoPs are increased during acute fructose loading in T2DM. Knowing the potentially deleterious effect of plasma 15-F_2t isoPs—in particular, vascular lesions—and in light of our results, it is necessary to reconsider fructose consumption in T2DM patients, as we can now show, for the first time, a possible association between acute fructose loading and deleterious effects in such patients.

La consommation de fructose augmente partout dans le monde et doit jouer un rôle dans les maladies métaboliques. Le fructose est souvent recommandé pour l’alimentation des patients diabétiques, car ce glucide provoque une faible augmentation de la glycémie postprandiale et de l’insuline. Le fructose contribue à la production de radicaux libres. L’objectif de ce travail était d’explorer les effets d’une charge de fructose chez des sujets diabétiques de type (T2DM) par rapport aux témoins sur plusieurs biomarqueurs du métabolisme oxydatif, en particulier les 15-F_2t isoprostanes (15-F_2t isoPs).

Six T2DM patients et six témoins ont été recrutés. Les concentrations plasmatiques de 15-F_2t isoPs, la capacité totale antioxydante du sérum (TAS), et les TBARS ont été mesurés à l’inclusion et à 60, 120, 180 et 240minutes après l’absorption de fructose.

Les concentrations basales de 15-F_2t isoPs étaient nettement augmentées chez les patients diabétiques par rapport aux témoins (310±47 contre 237±20pg/ml, P<0,01) et ont augmenté de façon significative (P<0,01) à 414±45pg/ml chez les patients diabétiques. Aucun changement pour les autres paramètres du stress oxydant n’a été observé dans les deux groupes.

Les concentrations plasmatiques de 15-F_2t isoPs augmentent pendant une charge aiguë en fructose chez des patients diabétiques. Connaissant les effets potentiellement délétères des isoprostanes, en particulier sur le système vasculaire, nous devons reconsidérer la consommation de fructose dans le diabète de type 2.