S'abonner

Rôles de l’intestin et du foie dans la progression de la stéatopathie métabolique et sa modulation par les acides gras polyinsaturés à longue chaîne n-3 - 03/01/17

Doi : 10.1016/j.cnd.2016.09.002 
Jacques Delarue a, b, , Jean-Paul Lallès b, c, d
a Département de nutrition, laboratoire régional de nutrition humaine, CHRU de Brest, faculté de médecine et des sciences de la santé, université de Brest, 29200 Brest, France 
b Structure fédérative de recherche en alimentation et nutrition humaines (FED4216), université de Brest, 29200 Brest, France 
c Institut national de la recherche agronomique, département d’alimentation humaine, 63122 Saint-Genès-Champanelle, France 
d Centre de recherche en nutrition humaine-Ouest, 44093 Nantes cedex 1, France 

Auteur correspondant.

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement.

pages 13
Iconographies 1
Vidéos 0
Autres 0

Résumé

La stéatopathie hépatique non alcoolique (NAFLD), qui inclut la stéatohépatite (NASH) augmente le risque de fibrose, cirrhose et carcinome hépatocellulaire. Les mécanismes de la transition stéatose-NASH sont mal compris. Cette revue a deux objectifs : analyser les avancées récentes sur les altérations du métabolisme lipidique hépatique et l’implication de l’intestin et du microbiote dans cette transition ; analyser les données expérimentales et cliniques sur la capacité des acides gras à longue chaîne polyinsaturés n-3 (AGPI-LC n-3) à prévenir ou atténuer la stéatohépatite. Un nombre croissant de données étaie le rôle pivot de l’intestin dans le développement de la NASH ; les AGPI-LC n-3 ont dans la plupart des études des effets préventifs ou thérapeutiques sur la NASH chez les rongeurs. Chez l’homme, ils préviennent ou réduisent la stéatose, mais n’ont pas d’effet thérapeutique sur la NASH installée ; ils pourraient avoir certains effets préventifs de la NASH, mais les rôles spécifiques, les modes d’actions et les doses de DHA et d’EPA restent à définir.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Summary

Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD), including nonalcoholic steatohepatitis (NASH) increases the risk for fibrosis, cirrhosis, and hepatocellular carcinoma. The mechanisms underlying the steatosis to NASH transition remain incompletely understood despite recent progress in cellular and molecular aspects. The aims of this review were: to analyze recent advances in understanding of the alterations of liver fat metabolism and the implication of gut physiology and microbiota in this transition; to gather experimental and clinical data on the ability of long chain n-3 PUFA (LC n-3 PUFA) to prevent or alleviate NAFL. Increasing data support a pivotal role for the gut towards NASH development and LC n-3 PUFA have often proven preventive or therapeutic effect towards NASH in rodents. In humans, they prevent or reduce steatosis, but have no therapeutic effect on NASH. However, they could have preventive effects, which require defining better the specific roles, modes of action and doses of DHA vs EPA.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : AGPI n-3 à longue chaîne, Foie, Intestin, Microbiote, Stéatohépatite métabolique

Keywords : Gut, Microbiota, Liver, Long chain n-3 PUFA, Nonalcoholic fatty liver disease


Plan


© 2016  Société française de nutrition. Publié par Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés.
Ajouter à ma bibliothèque Retirer de ma bibliothèque Imprimer
Export

    Export citations

  • Fichier

  • Contenu

Vol 51 - N° 6

P. 283-295 - décembre 2016 Retour au numéro
Article précédent Article précédent
  • Congrès et manifestations
| Article suivant Article suivant
  • Acides gras saturés et acylation des protéines : des aspects fonctionnels à l’approche nutritionnelle
  • Vincent Rioux, Philippe Legrand

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement.

Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’achat d’article à l’unité est indisponible à l’heure actuelle.

Déjà abonné à cette revue ?

Mon compte


Plateformes Elsevier Masson

Déclaration CNIL

EM-CONSULTE.COM est déclaré à la CNIL, déclaration n° 1286925.

En application de la loi nº78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, vous disposez des droits d'opposition (art.26 de la loi), d'accès (art.34 à 38 de la loi), et de rectification (art.36 de la loi) des données vous concernant. Ainsi, vous pouvez exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations vous concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation ou la conservation est interdite.
Les informations personnelles concernant les visiteurs de notre site, y compris leur identité, sont confidentielles.
Le responsable du site s'engage sur l'honneur à respecter les conditions légales de confidentialité applicables en France et à ne pas divulguer ces informations à des tiers.


Tout le contenu de ce site: Copyright © 2024 Elsevier, ses concédants de licence et ses contributeurs. Tout les droits sont réservés, y compris ceux relatifs à l'exploration de textes et de données, a la formation en IA et aux technologies similaires. Pour tout contenu en libre accès, les conditions de licence Creative Commons s'appliquent.