Le palais osseux et le voile, son prolongement mobile oropharyngé, sont deux structures spécifiques des vertébrés, et plus particulièrement des mammifères. Elles séparent les filières nasorespiratoires et alimentaires, impliquées qu'elles sont dans la neurophysiologie de l'oralité primaire et secondaire et de la phonation. Leurs défauts fusionnels médians, ou fentes, ou divisions, sont fréquents (une pour 650 naissances), pléomorphes et associés à de très nombreux syndromes et dysmorphologies. Les principes de la réparation en un seul temps, de ces deux structures coopérantes mais différentes, sont fondés sur leurs genèses embryologiques : staphylorraphie musculaire du voile, intégrée au pharynx, et reconstitution des plans nasaux et buccaux de l'uranorraphie. Cette reconstruction en un temps est réalisée idéalement lors d'une fenêtre d'âge du jeune enfant, entre le début de la mise en place de la praxie de mastication en denture temporaire et avant l'éclosion des premiers phonèmes du langage articulé, c'est-à-dire entre le 8^e et le 11^e mois.