The purpose of this double-blind, randomized, placebo-controlled crossover study was to determine the effects of pre-exercise hydrogen-rich water intake on biomarkers of acid-base homeostasis and post-exercise recovery in female athletes.

Eight young female judo athletes (21.4±2.2 years) were randomly assigned to receive either hydrogen-rich water or placebo water ∼ 30minutes before exercise. The same procedures were repeated 4 days after the first assessment in a crossover design. The exercise protocol consisted of high-intensity inttermitent exercise by means of a judo-specific test. Heart rate was recorded at baseline and post-exercise. Participants’ blood was sampled in order to determine the arterial blood pH, bicarbonates and lactates at rest (prior to the intervention), 3 minutes and 5 minutes post-exercise.

Hydrogen-rich water significantly affected post-exercise blood pH and lactates as compared to the placebo (P<0.05), while serum bicarbonate responses did not differ between interventions. No differences were found between hydrogen-rich water and placebo in heart rate responses to exercise. No side effects of either intervention were noted.

Hydrogen-rich water might be an appropriate and safe hydration strategy that helps athletes to become less susceptible to exercise-induced acidosis.

Le but de cette étude croisée randomisée et en double insu était de déterminer les effets de l’ingestion avant l’effort d’eau riche en hydrogène sur les biomarqueurs de l’équilibre acidobasique et sur la récupération post-exercice chez les athlètes féminines.

Huit jeunes athlètes féminines du judo (21,4±2,2ans) ont été réparties de manière aléatoire pour ingérer l’eau riche en hydrogène ou un placebo ∼ 30minutes avant l’exercice. Le même protocole a été appliqué 4jours après la première évaluation selon un plan croisé. Le protocole d’exercice consistait en un effort intermittent de haute intensité lors d’un test spécifique de judo. La fréquence cardiaque était évaluée avant et après l’effort. Le sang des participants a été prélevé afin de déterminer le pH, les bicarbonates et les lactates artériels au repos (avant de l’intervention), 3minutes et 5minutes après l’exercice.

Le pH et le lactate sanguins ont été significativement modifiés avant de l’intervention avec l’eau riche en hydrogène par rapport au placebo (p<0,05), alors que les réponses de bicarbonate sérique ne différaient pas entre les interventions. Il n’y avait pas de différences entre les groupes en ce qui concerne la réponse de la fréquence cardiaque à l’effort. Aucun effet secondaire de l’eau riche en hydrogène n’a été relevé.

L’eau riche en hydrogène pourrait être une stratégie d’hydratation appropriée et sécuritaire qui aide les athlètes à devenir moins sensibles à l’acidose induite par l’exercice.