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Journal of Infection

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Heatwaves differentially affect risk of Salmonella serotypes - 08/08/16

Doi : 10.1016/j.jinf.2016.04.034 
Adriana Milazzo a, ⁎ , Lynne C. Giles a , Ying Zhang a, b , Ann P. Koehler c , Janet E. Hiller a, d , Peng Bi a, ⁎
a School of Public Health, The University of Adelaide, Adelaide, 5000, South Australia, Australia 
b School of Public Health, The University of Sydney, Sydney, 2006, New South Wales, Australia 
c Communicable Disease Control Branch, Department for Health and Ageing, Adelaide, 5000, South Australia, Australia 
d School of Health Sciences, Swinburne University of Technology, Melbourne, 3122, Victoria, Australia 

∗Corresponding author. Level 7, 178 North Terrace, School of Public Health, The University of Adelaide, 5005, Australia. Tel.: +61 8 8313 0199.School of Public HealthThe University of AdelaideLevel 7178 North Terrace5005Australia∗∗Corresponding author. Level 8, Hughes Building, School of Public Health, The University of Adelaide, 5005, Australia. Tel.: +61 8 8313 33583.School of Public HealthThe University of AdelaideLevel 8Hughes Building5005Australia

Summary

Objectives

Given increasing frequency of heatwaves and growing public health concerns associated with foodborne disease, we examined the relationship between heatwaves and salmonellosis in Adelaide, Australia.

Methods

Poisson regression analysis with Generalised Estimating Equations was used to estimate the effect of heatwaves and the impact of intensity, duration and timing on salmonellosis and specific serotypes notified from 1990 to 2012. Distributed lag non-linear models were applied to assess the non-linear and delayed effects of temperature during heatwaves on Salmonella cases.

Results

Salmonella typhimurium PT135 notifications were sensitive to the effects of heatwaves with a twofold (IRR 2.08, 95% CI 1.14–3.79) increase in cases relative to non-heatwave days. Heatwave intensity had a significant effect on daily counts of overall salmonellosis with a 34% increase in risk of infection (IRR 1.34, 95% CI 1.01–1.78) at >41 °C. The effects of temperature during heatwaves on Salmonella cases and serotypes were found at lags of up to 14 days.

Conclusion

This study confirms heatwaves have a significant effect on Salmonella cases, and for the first time, identifies its impact on specific serotypes and phage types. These findings will contribute to the understanding of the impact of heatwaves on salmonellosis and provide insights that could mitigate their impact.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Highlights

•
Some Salmonella serotypes and phage types are sensitive to effects of heatwaves.
•
Effect of heatwaves on Salmonella cases were found at lags of up to 14 days.
•
Public health interventions before and during heatwaves are needed.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Heatwaves, Temperature, Climate change, Salmonellosis, Salmonella serotypes, Generalised estimating equations, Distributed lag non-linear model


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Vol 73 - N° 3

P. 231-240 - septembre 2016 Retour au numéro
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