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Les mesures d’hygiène et de nettoyage en collectivité - 04/03/16

Doi : 10.1016/j.melaen.2016.01.001 
Liliane Mata  : Puéricultrice, ancienne coordinatrice petite enfance
 c/o Métiers de la petite enfance, Elsevier Masson, 92442 Issy-les-Moulineaux cedex, France 

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Résumé

Le maintien d’une hygiène satisfaisante dans les établissements de la petite enfance nécessite un personnel compétent et formé, un plan de nettoyage clair et détaillé, ainsi que des produits d’entretien et de désinfection de qualité écologique. Chaque étape du nettoyage prend en compte les impacts possibles sur la santé des enfants et des professionnels, afin d’en limiter les risques et de garantir une hygiène irréprochable.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : entretien, environnement, hygiène, nettoyage, norme, prévention


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Vol 22 - N° 231

P. 7-9 - mars 2016 Retour au numéro
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